Österreichische Wirtschaftspsychologische Forschungsstelle

Erhebungsbogen für Tee, [Wien 1931/36], hektografiertes Typoskript, 3 S.

S. 1

Erhebungsbogen (Tee)

Ungefähres Alter: ............... Soziale Stellung: ...............
Beruf: .............................................. Wohnort: ....................................................

I.	1.	Was trinken Sie zum Frühstück (regelmässig (r) unregelm[ässig] (u) )
	2.	Was trinken Sie zur Jause „ „
	3.	Welche Getränke nehmen Sie
		zum Nachtmahl „ „
	4.	Welche Getränke verwenden Sie
		nach dem Nachtmahl „ „
	5.	Welche Getränke bieten Sie als Gastgeber an
	6.	Welche Getränke nehmen Sie auf Touren mit
	7.	Welche Getränke trinken Sie im Kaffeehaus (r, u)
	8.	Welches Getränk nehmen Sie bei Verkühlungen
II.		Allgemeine Begründungen für die Verwendung gerade dieser Getränke
		ad 1.

S. 2

		ad 2.
		ad 3.
		ad 4.
		ad 5.
		ad 6.
		ad 7.
		ad 8.
III.		Was ist Ihnen am Teetrinken besonders wichtig

S. 3

V.1		Welche Zutaten verwenden Sie zum Tee. (Zucker, Milch, Zitrone, usw., Süssigkeiten, Brote)
VI.		Geschichte des Teetrinkens (Anekdoten)
VII.		Welche Einwände haben Sie gegen das Kaffeetrinken

Quelle: Archiv für die Geschichte der Soziologie in Österreich, Nachlass Paul F. Lazarsfeld, Signatur 1, Filmrolle 1.

Wie alle Untersuchungen der »Österreichischen Wirtschaftspsychologischen Forschungsstelle« wurde auch diese im Team konzipiert und durchgeführt. Man kann daher annehmen, dass Marie Jahoda in irgendeiner Form an dieser Studie beteiligt war.
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